Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).
Используются для длительного хранения продуктов, которые должны оставаться в замороженном виде до использования.
Заказать проект кухни кафе с расстановкой оборудования в Москв
Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных решения (стены, перегородки, проемы).
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования
Проектирование функциональной кухни ресторана и технологический проект кухни ресторана - это сложный и многогранный процесс, требующий глубоких знаний и опыта. Необходимо click here учитывать множество факторов: от технологических особенностей приготовления блюд до требований пожарной безопасности и санитарных норм.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они будут и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап вашей будущей слаженной работы и главный залог вашего успешного бизнеса.
Технологическое проектирование общественного питания
За плечами наших специалистов не один десяток выполненных объектов. Мы умеем делать по-настоящему хорошие кухни.
Сердце ресторана, где готовятся основные горячие блюда. Это место должно быть оснащено современным тепловым оборудованием, таким как плиты, пароконвектоматы и грили.